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Kohl & Partner Schweiz

Kohl & Partner Schweiz

Kohl & Partner Schweiz mit Sitz in Zürich ist ein unabhängiges Consultingunternehmen – spezialisiert in die Beratung von Hotellerie & Gastronomie, Tourismusdestinationen und Tourismusinfrastrukturen.

Wir begleiten unsere nationalen und internationalen Kunden bei der Verwirklichung ihrer Geschäftsideen und betriebswirtschaftlichen Ziele. Alle unsere Schweizer Berater verfügen über weitreichende Aus- und Weiterbildungen sowie über langjährige Berufserfahrung in der Schweizer Hotellerie & Gastronomie und im Tourismus. Dank unseres starken Netzwerks und über mehr als 35 Jahren Erfahrung in der Beratung besitzen wir Zugang zu internationalem Fachwissen.

Kohl & Partner ist in insgesamt 5 europäischen Ländern mit 8 Geschäftsstellen tätig. Ein Team von ca. 40 Beratern setzt sich für die qualitative Weiterentwicklung seiner Kunden im Tourismus ein.
 
 
 
 

Kernkompetenzen des Standorts Schweiz

Unsere Kompetenzen verdanken wir unserer Ausbildung, Erfahrung, der Zusammenarbeit mit unseren Kunden, dem Wissensaustausch und nicht zuletzt unserem Netzwerk.

Machbarkeitsanalysen und Betreibersuche

Wir erarbeiten für Hotelprojekte „Feasibility“ Studien (Machbarkeitsstudien), die zur Vorlage bei Banken und Investoren geeignet sind. Auf Basis dieser Grundlagen suchen wir potenzielle Betreiber für die Führung des Hotels. Unsere Kunden können mit uns auf ein ausgezeichnetes internationales Netzwerk auf Betreiber und Investoren zählen.

Businesspläne und Konzepte

Wir erstellen Businesspläne und Betriebskonzepte, die zur Vorlage bei Banken und Förderstellen sowie für die Investorensuche geeignet sind. Markterfahrungen und Kenntnisse des Umfeldes fliessen in die Darstellung wirtschaftlicher Potenziale unter Berücksichtigung der projektindividuellen Voraussetzungen ein.

Destinationsberatung

Kohl & Partner hat viele erfolgreiche Destinationen (auf Stufe Land/Region/Tal/Kleinstregion) begleitet. Masterpläne, touristische Leitbilder, strategische Beratung, Moderationen und Umsetzungsbegleitungen stellen nur einen kleinen Teil unserer Dienstleistungen dar.

Strategie und Organisationsentwicklung

Zur Klärung der zukünftigen strategischen Ausrichtung und der grundsätzlichen touristischen Weiterentwicklung des Hotels empfehlen wir Ihnen, eine Familienstrategieklausur mit allen in der Unternehmensführung beteiligten Personen zu veranstalten. Die Basis dazu bildet neben den ausführlichen Vorgesprächen und Betriebsbesichtigungen ein kurzer Betriebs-Check. Die Ergebnisse der Strategieklausur (strategische Leitlinien) werden in der Folge in einem Bericht zusammengefasst.
 
 Alle Kernkompetenzen im Überblick 
 

Referenzen Schweiz

Destination

  • Touristisches Organisationsreglement, Disentis - Sedrun Tourismus
  • Marktanalyse (Q1- Q3) Schweizer Tourismus Verband
  • Entwicklung Tarifverbund Region St. Gotthard
  • Definition & touristische Zukunftsentwicklung, IG Tourismus Rheinwald
  • Entwicklung nationales Q-Programm Estonia
  • Strategieentwicklung Tourismuskommission, St. Moritz

Hotellerie & Gastronomie

  • Betriebswirtschaftliche Optimierung und Begleitung Kooperation Waldhotel, Davos
  • Begleitung Pre-Opening Privat Alpine Lodge, Lenzerheide
  • Nachfolgeregelung Hotel Pia Bin, Guarda
  • Positionierungs- und Produktentwicklungsstrategie, Hotel Bären, Konten
  • Betreibersuche Restaurant Aurora, Zürich
  • Strukturbereinigung und Betriebsbegleitung Hotel Terrace, Engelberg
  • Business- und Marketingplan, Hotel Capra, Saas-Fee
  • Betriebsanalyse Gasthof Kreuz, Egerkingen
  • Betreibersuche Hotel Oktogon, Bonstetten

Seminare, Trainings & Moderationen

  • Moderations Workshop Tourismusforum SECO Schweiz
  • Moderation Podiumsdiskussion Label-Tag STV FST
  • Training Verkauf & Marketing Arosa Kulm Hotel, Arosa
  • Organisation und Durchführung des UNWTO Europa-Tourismus-Workshops SECO Bern
  • Seminare Sales & Marketing, F&B, Hotel & Gastro Union
  • Seminar Gastfreundschaft Thurgau Tourismus
  • Qualitätsschulung Emotionale Intelligenz Grand Hotel Trois Rois, Basel
 
 Alle Referenzen 
 

Seminare

Unsere Kohl & Partner Standorte in Deutschland bieten Ihnen auch 2017 wieder zahlreiche Seminare und Trainings an.
2017 können Sie nun auch direkt kostengünstigere Seminar-Packages buchen.

Weitere Seminare, Trainings sowie deren Beschreibungen inkl. Trainer und unsere Package-Angebote für 2017 finden Sie in unserem Seminar-Führer.
 
 Alle Seminare 
 

 

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Standorte in Schweiz

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Kohl & Partner ZÜRICH

Josefstrasse 59
8005 Zürich
Schweiz
T. 0041 445335040
F. 0041 445335041
 
 
 
 
 

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